Esta receta la podeis hacer del sabor que más os guste. En este caso son de fresa pero enseñare otras con sabor Ferrero
INGREDIENTES
- Un huevo
- 5 claras
- 100gr de copos de avena o harina de avena sin sabor
- 25gr de yogurt natural 0%
- 30gr de proteína sabor fresa
- una cucharada de cacao puro desgrasado y Stevia al gusto
PREPARACIÓN
- Mezcla todos los ingredientes con una batidora hasta conseguir una mezcla homogénea
- Poner en un recipiente de bizcochos individuales
- Calentar durante 20-30 min a 180 grados
PARA EL RELLENO
Mezcla un cazo de proteína de fresa con dos cucharadas soperas de sirope de fresa 0%. Si la mezcla queda muy espesa añade unas gotas de agua.
Cuando los bollitos estén menos calientes haz un agujero en el centro sin llegar al fondo y añade el relleno. Mete en la nevera para que espese y ¡listo!
