Galletas de avena y pera


Ingredientes

  1. 200 g copos de avena
  2. 80 g harina
  3. 1 huevo
  4. aceite de oliva
  5. 2 cucharadas miel o sirope de agave
  6. 1/2 cucharadita levadura
  7. 1 pizca sal
  8. canela
  9. 3 peras

Pasos

 

Mezcla los ingredientes secos, la avena, la harina,  la levadura, la sal y la canela. Y por otro el huevo, la miel, el aceite y la pera.

  1. Juntamos ambas mezclas y dejamos reposar una horita en la nevera.

  2. Forma bolitas con la masa sobre papel de horno. Hornea a 180º durante unos 10-15 minutos.

    ¿Las habías probado antes?

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