CALABACÍN CON SOJA: -INGREDIENTES Pimiento rojo Calabacín Ajo y cebolla SOJA texturizada ( yo la he comprado en el Mercadona) Cayena, orégano, un mix de pimientas y sal ( esto ya al gusto del consumidor guapis) -PREPARACIÓN En primer lugar ponemos en remojo la Soja, unos 20 minuto y mientras, vamos preparando las verduras.…
Una receta super simple y riquísima que puede que no se te hay ocurrido: Ingredientes: 1 taza de fresas frescas, lavadas y partidas 2 cucharadas de jarabe fit simple: estevia y agua ½ taza de zumo o de limón o de lima Tenemos dos opciones: Triturar las fresas y mezclarlo con el limón y…
Me encanta el verano por sus recetas veraniegas y fresquitas. No paro de hacer ensaladas de todo lo posible, purés y gazpachos. Hoy algo sencillo y buenísimo. Un puré riquísimo y fresco para una noche calurosa de verano *INGREDIENTES: – Aguacate – Dos hojas de menta – Un puñado de canónigos – Un pepino pequeño –…
Ingredientes: -200ml de leche de coco -Medio plátano -1 rama de vainilla -Una cucharilla de canela (o media al gusto) Preparación Obviamente pelas el plátano. Lo echas a la batidora con el resto de ingredientes excepto la canela. Rasca el interior de la vaina de canela con el cuchillo encima de la mezcla. Tritura…
¡Hola a todos! Ha llegado septiembre y con él, el fin de las vacaciones y la procrastinación. Os traigo una nueva receta riquísima y por supuesto, vegana 💚. Un delicioso paté de setas que os prometo que os encantará. Para hacerlo necesitaréis: 170gr de anacardos 50gr de nueces Una cebolla pequeña 3 dientes de ajo…
¡Hola otra vez! Hoy os traigo una receta genial para desayunar o merendar. Hace unos meses fui a desayunar a casa de mi amigo Pablo y me preparó esto. Él me lo preparó como un batido, pero yo he preferido darle más cuerpo y crear una especie de smoothie con una consistencia más parecida al…
¡Hola a todos! Soy Laura y soy vegana. Ya me imagino a muchos pensando: ¡Loca! ¿No comes queso? ¿Ni miel? ¿Y el atún es animal? Me han dejado este pequeño rincón de su web para hablaros de lo bonito que es ser vegano y de lo bien que comemos. Así que, sin más dilación, comienzo hablaros…